Dott. Massimiliano Dalle Molle – Consulente HACCP per aziende alimentari, Vicenza & Veneto
Specialista in igiene e tecnologie alimentari con sede a Isola Vicentina (Vicenza) ed Este (Padova).
Assistenza nell’avvio di nuove attività, riqualificazione e gestione aziendale nel settore alimentare:
– Redazione Manuali di Autocontrollo HACCP:
Consulenza in sicurezza alimentare per:
- Piccole imprese come bar, ristoranti, artigiani locali, bancarelle ambulanti, panetterie, pasticcerie, PPL, PMI, etc.
- Medie imprese come artigiani, piccole industrie, laboratori alimentari, caseifici, etc.
- Imprese di dimensioni medio-grandi come produttori di integratori alimentari, franchaise di supermercati, grandi negozi, GDO, industrie alimentari, etc.
- Enti pubblici come comuni, parrocchie, associazioni di volontari, associazioni sportive, etc.
– Consulenza per avvio di attività alimentari:
- Ottenimento delle autorizzazioni sanitarie per l’apertura
- Valutazione dei locali per l’avvio
- Valutazione tecnica per lo sviluppo di nuovi prodotti
- Sperimentazione di nuovi prodotti alimentari
- Studio degli aspetti nutrizionali degli alimenti
- Verifica della conformità commerciale
– Gestione qualità e certificazioni:
- Redazione di etichette alimentari
- Coordinamento con laboratori di analisi
- Portafoglio contatti a disposizione del cliente per altre aree di interesse: geometra, sicurezza, antincendio, opere di ristrutturazione, fornitura strumentazione, ecc.
- Coordinamento tra professionisti per il sistema certificazioni
- Operatività come responsabile qualità aziendale esterno
- Mantenimento dei rapporti con organi di competenza per il controllo della sicurezza alimentare
– Docenza e Formazione
- Formazione HACCP del personale
- Docenza tecnica per il settore alimentare
Quali sono i vantaggi di essere seguiti direttamente da un consulente esperto:
Scegliere un consulente specializzato significa avere contatto con un professionista singolo che conosce approfonditamente il settore alimentare nelle sue diverse sfaccettature.
Tutti i clienti vengono seguiti direttamente dal dott. Massimiliano Dalle Molle che garantisce:
- Rapporto diretto: il cliente dialoga sempre con lo specialista, senza intermediari e con la certezza di un referente stabile nel tempo, sempre disponibile alle domande e anche per un’eventuale assistenza continuativa strutturata.
- Tempistiche certe: esecuzione rapida dei lavori, con possibilità di interventi urgenti e consegna a data garantita.
- Supporto tecnico completo: dalla valutazione sensoriale alla tecnologia produttiva, fino all’organizzazione del personale. È inoltre disponibile una rete di collaboratori qualificati per tutte le esigenze complementari dell’imprenditore.
- Prezzi trasparenti: compensi forfettari concordati in anticipo, sempre comprensivi di tutte le attività previste. Nessun costo nascosto né spese aggiuntive non concordate.
- Garanzia professionale su tutti i documenti rilasciati.
Aree di copertura:
Dott. Massimiliano Dalle Molle offre servizi di consulenza HACCP a imprese alimentari in tutto il Veneto e limitrofi. In particolare per aziende situate a Vicenza e provincia, Padova e provincia, Verona e provincia, Rovigo e provincia, Treviso e provincia e Venezia e provincia.
Richiedi informazioni alla nostra pagina dei contatti o scrivici direttamente a info@massimilianodallemolle.it
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Visita le pagine con i dettagli dei servizi offerti:
• Consulenza per avvio nuove attività
• Sviluppo e consulenza tecnica su nuovi prodotti
• Assistenza e consulenza continua HACCP
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Recensioni e opinioni reali dei clienti:
Sede di Isola Vicentina (VI) (Alto Vicentino) (sede principale):
Vedi anche le recensioni della Sede di Este (PD) (Bassa Padovana) e della Sede di Barbarano Mossano (VI) (Basso Vicentino).