Assistenza continua alle attività alimentari
A chi serve?
Il supporto di un consulente o un responsabile qualità può essere necessario al produttore alimentare che intende avviare una nuova attività, aggiungere nuovi prodotti alla attività pre-esistente o semplicemente ottimizzare quanto già in essere.
Servizio offerto:
I servizi offerti riguardano il supporto sulla gestione di:
- Ricerca e sviluppo di nuovi prodotti
- Caratteristiche merceologiche del prodotto
- Caratteristiche strutturali della azienda
- Aspetti organizzativi e mansionari del personale
- Caratteristiche igieniche del prodotto
Come si svolge il servizio:
Il servizio può essere erogato:
- Una tantum
- Con continuità, fino alla assunzione di di ruoli di responsabile qualità all’interno della azienda.